Ingredientes (Massa de Panqueca Simples)
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
Como Fazer Massa de Panqueca Simples
1- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
2- Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa.
3- Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
4- Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
5- Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir.
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